Здоровое питание для школьников

По результатам ежегодной диспансеризации детей, проводимой ГУЗ «Карсунская районная больница имени врача В.И. Фиошина», к большому сожалению, количество здоровых детей школьного возраста уменьшается. Более 20,6% детей имеют два и более заболевания и состоят на диспансерном учёте, причём первое место среди выявленных проблем занимают заболевания эндокринной системы, в том числе с признаками избыточного питания, ожирением, а также с недостаточностью питания.

В этом возрасте легко формируются, а у некоторых детей уже сформированы, патологические пищевые привычки: чрезмерное потребление соли, продуктов с высоким содержанием сахара (кондитерские изделия, сладкие напитки), жира (сосиски, фаст-фуд, чипсы), ограниченное употребление воды, множественные неупорядоченные перекусы, сверхкалорийный ужин, еда на бегу и т.д. Всё это повышает риск формирования патологии не только желудочно-кишечного тракта, но и эндокринной и сердечно-сосудистой, костно-мышечной систем. Это подтверждается ростом сахарного диабета, гипертонической болезни, ожирения уже в детском возрасте. Можно ли исправить эту ситуацию и как?

Питание является базовым фактором образа жизни современного человека, и пищевые пристрастия и привычки ребёнка формируются под воздействием окружающей среды, поэтому семья,  школа, медицинские работники должны помочь ребёнку приобрести навыки здорового питания. Именно этой теме в сентябре были посвящены в образовательных организациях Карсунского района классные часы, акции, родительские собрания. В ходе мероприятий учащиеся узнали, что такое рацион питания, рассмотрели пищевую пирамиду, говорили о сбалансированном по составу белков, жиров и углеводов питании, о вреде фастфуда, чипсов и газировки. Старшеклассники провели для малышей игру «Вкусно, полезно, вредно» и вручили буклеты о правильном питании. 

Во всех школах было проведено родительское собрание «Правильное питание – залог здоровья и успешной учёбы ребёнка». В мероприятиях активное участие приняли сотрудники школьных столовых и медицинские работники сельских ФАПов.